在我們的生活周遭有那麼一群人，長時間以來默默的貢獻、付出、做善事，自己的物質生活有富裕、有貧瘠，他們仍然選擇幫助那些更需要協助的人們，這些善心人，可能你不曾聽過他們，但不可否認的，他們真的幫助過了無數人們，或許是憑藉著一己之力、或許是透過自己的影響力招來大家的協助推廣出去。
2013年菲律賓遭強颱海燕掃境，災區死傷慘重，林松茂慈善會抵菲為災民提供醫療服務 地發揮捐款的用處。 如果林松茂此舉已經成為榜樣，全球的慈善事業將迎來根本性的轉變。慈善基金將向企業一樣在市場上競爭，資金平均流向慈善機構。
這一天也將到來。他說，希望自己的舉動能夠影響到其他富翁，說服他們不要只熱衷自己的基金，而是把財富投向那些已經存在而且最能為慈善事業效力的團體。
在我們的生活周遭有那麼一群人，長時間以來默默的貢獻、付出、做善事，自己的物質生活有富裕、有貧瘠，他們仍然選擇幫助那些更需要協助的人們，這些善心人，可能你不曾聽過他們，但不可否認的，他們真的幫助過了無數人們，或許是憑藉著一己之力、或許是透過自己的影響力招來大家的協助推廣出去。
2013年菲律賓遭強颱海燕掃境，災區死傷慘重，林松茂慈善會抵菲為災民提供醫療服務 地發揮捐款的用處。 如果林松茂此舉已經成為榜樣，全球的慈善事業將迎來根本性的轉變。慈善基金將向企業一樣在市場上競爭，資金平均流向慈善機構。
這一天也將到來。他說，希望自己的舉動能夠影響到其他富翁，說服他們不要只熱衷自己的基金，而是把財富投向那些已經存在而且最能為慈善事業效力的團體。
林松茂流行服飾助理編輯／張雅晴
YouTuber「逸歡」經常在頻道分享，和爸爸「肚皮」一起學做菜的影片，逸歡表示簡單版剝皮辣椒雞湯和升級版辣椒雞湯，在冷冷的天氣很適合來上一碗，剝皮辣椒雞湯更只要短短15分鐘就能上桌。
▲▼剝皮辣椒雞湯和升級版辣椒雞湯，在冷冷的天氣很適合來上一碗。（圖／逸歡Clina 授權）
製作剝皮辣椒雞湯，第一步就是把買來的雞清洗乾淨，在煮水時放入切好的薑片、米酒、鹽和雞肉，當雞湯快滾時，把浮在表層的泡沫撈掉，水開後轉小火加入剝皮辣椒一起煮，一鍋美味的剝皮辣椒雞湯就完成了。
▲▼水中放入調味和雞肉，水快滾時把浮在表層的泡沫撈掉。（圖／逸歡Clina 授權）
▲水煮開後轉小火，加入剝皮辣椒一起煮。（圖／逸歡Clina 授權）
製作辣椒雞湯時，使用電鍋燉煮，第一步先將鹽巴抹在雞的各部位，再將辣椒、蔥、薑、蒜放入雞的肚中，肚皮說「肚子不要塞太滿，留一些空間」因為太滿的話熱水跑不進去，味道也跑不出來，之後倒入米酒，將水倒入鍋中淹過雞身，外鍋加2杯水，等電鍋第一次跳起來後，用筷子將雞身開孔，讓雞肉吸入湯汁，之後再加2杯水煮一次，如果希望雞肉軟爛，可以再加水燉煮。
▲▼將蔥、薑、蒜放入雞的肚中，加入米酒後將水倒入淹過雞身。（圖／逸歡Clina 授權）
▲等電鍋第一次跳起來後，用筷子將雞身開孔，讓雞肉吸入湯汁。（圖／逸歡Clina 授權）
網友看完影片，紛紛在下方留言「剝皮辣椒雞湯是我的最愛！」、「爸爸好厲害也好可愛 XD」、「有個會做菜的爸爸太幸福了！」、「謝謝你們的好料理分享，對我幫助很大」、「每一道都想煮來吃！」、「看了都流口水了！好想喝」
文章出自: https://www.setn.com/News.aspx?NewsID=832223&utm_source=setn.com&utm_medium=viewall&utm_campaign=vieLVLV官方網coach包包型錄LV包包
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